亀そば

今年の年越しそば
第一弾は

亀そば 500円

アグー豚でとったダシは
豚骨ダシの割りにクドさはなし

麺は細目の自分好み。

軟骨ソーキも三枚肉も
トロトロでグー(^^)d

今年最後のソバはまだあり。

夕方にはお隣、
居酒屋ようきの
特製年越しそばを食する予定 (^o^)